Schokolade und Haselnuss Baiser Semifreddo (Eis, Parfait)

chocolate-hazelnut semifreddo

Bild: Lisa Cericola/flickr.com

Das italienische Dessert Semifreddo ist ein Eis mit mousseartiger Konsistenz. Dieses Rezept sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern kann im Voraus für eine Dinner-Party einfach gemacht werden. Außerdem ist keine Eismaschine erforderlich.